深圳蔬菜配送公司配送體系與質量標準

　　深圳蔬菜配送公司配送體系的完善，使得膳食配送事業發展穩步向前。深圳蔬菜配送公司在深圳設立了配送中心，大型的倉儲空間、嚴格的進出貨物檢驗檢測機制、高效準時的物流配送車隊，是專業的深圳蔬菜配送公司，為廣大企業食堂食材供應與配送服務提供了堅實的安全、快捷、穩定的保障。

深圳蔬菜配送公司質量標準：　

　　1、豬肉類：深圳蔬菜配送公司必須提供放心肉，需有動物衛生檢疫及屠宰證明，去除內臟、肉質鮮嫩、不注水；對于鮮豬手腳等，須去除雜毛污物，交貨以干凈、新鮮、大小適中為標準。牛肉類：有動物衛生檢疫證明，去除牛筋雜物，肉質鮮嫩，不注水。雞鴨類：有動物衛生檢疫證明，表皮光滑，新鮮肥嫩，無內臟，不打水。

　　2、 深圳蔬菜配送公司鹵貨類：色香味美、無異味，燒鵝燒鴨等表面赤褐色、腹肉干水、全面燒熟、味道鮮要香，必須提供加工工場衛生許可證等證需件。副食醬料：正規知名廠家，需注明生產日期、產地、保質期，包裝規格。凍品類：需有出廠日期、保質期，品質要優良包裝過關，沒有摻假。

　　3、蔬菜類：新鮮嫩綠，無黃葉，無菜蟲，蔬菜不帶根，不帶泥。水果類：個頭勻稱，無斑點，無破損，果實成熟，味道純正。

　　4、油類：必須提供生產廠家檢驗合格證。米面制品：需有商標牌號、檢驗報告、生產日期。保證大米質量，無沙石、無蟲、無黑色雜物的品種。

　　5、臘味：選用臘腸、臘肉等食品要有商標、牌號、產地、衛生檢驗合格證。

　　6、鮮魚類：生猛鮮活，須殺好的魚鱗刮凈、去除內臟、魚腮，肉質新鮮。

　　7、半成品：需提供可靠來源并須持有衛生許可證、營業執照等合法證件。

　　8、 箱裝貨：深圳蔬菜配送公司以凈重為準,雞鴨蛋去皮凈重，要求新鮮，符合食品衛生要求。

　　9、相關工作人員現場監督收貨并檢查貨物的出廠時間及保質期，對貨品量進行檢查，確保符合深圳蔬菜配送公司要求。無任何標示的食品或材料，則認定為不合格食品，必須立即退貨。